メタノールが原因の二日酔い対策

メタノールによる二日酔い

ウィスキー、テキーラ、ブランデーなどを飲むといつもとは異なる二日酔いになることがあります。
その二日酔いはもしかしたらメタノールが原因かもしれません。
ここでは二日酔いの原因のうち、特にメタノールを原因とする二日酔いについて、なぜメタノールは重度の二日酔いの原因となるのか、メタノールの特徴、メタノールを原因とする二日酔い対策について紹介しています。
メタノール以外を原因とする二日酔いとその症状、治し方については二日酔いの原因と治し方をご参照下さい。

メタノール含有量と多く含むお酒

ほとんどのお酒は作る過程でメタノールが発生するため、多くのお酒にメタノールが含まれています。
しかし、政府の規制によりその含有量はメタノール100g当たり最大1g以下に規制されています。（※EUを参考。日本も同程度と推測。）
一般的にはアルコール度数の高いお酒ほど多く含まれますが、
テキーラ、ワイン、ブランデーなどには同じ度数でもより多く含まれ、ビールなどは少なくなっています。
これはお酒の原料となる果物により多くのメタノールが含まれることに起因しています。
ワイン(14%）では1000mlあたり0～624mg程度、ブランデー(45%)だと103～835mg程度のメタノールが含まれています。

なぜメタノールが二日酔いの原因になるのか

最も二日酔いしにくいお酒はエタノール100％です。
（二日酔いしにくいお酒については二日酔いしにくいお酒の選び方をご参照下さい。）

メタノールは通常のアルコール（＝エタノール）と一緒に血液内に吸収されますが、
エタノールと比較すると肝臓での処理に非常に多くの時間を要します。
肝臓はメタノールの分解を行なっている間はエタノールの分解を後回しにしてしまいます。
その結果、メタノールが最後まで体内に残りいつまでもアルコールが抜けず身体疲労、だるさが残ってしまいます。

また、メタノールは肝臓で分解される時にホルムアルデヒド、ギ酸、二酸化炭素へと分解されます。
これら有害物質はめまい、頭痛、腹痛、吐き気、背中の痛みなどの原因となります。
二日酔いによる頭痛や吐き気に良く効く薬については、頭痛や吐き気をご参照下さい。

メタノールによる二日酔いを防ぐには

メタノールもエタノール同様、薬や栄養素により直接分解することはできません。
しかし、少しでも早く分解する為に避けるべきことや有効な手段が存在します。

肝臓の代謝を高める

メタノールもエタノール同様、肝臓で分解されます。
エタノールはメタノールの分解後に分解が始まることから、できるだけ肝臓の代謝を高め、より早く分解してしまうことで二日酔いの期間を短くすることができます。
肝臓の代謝を高める食べ物や飲み物、薬については二日酔いを予防する食べ物や二日酔いに効くドリンク、二日酔い予防薬の比較をご参照下さい。

低カロリー飲料、アスパルテームを避ける

二日酔いの水分補給とダイエットを同時にするため、アスパルテーム入りのダイエット飲料で補おうとするかもしれません。
しかし、人工甘味料アスパルテームは体内でメタノールに変換されるため、より肝臓の負担を高め治療を遅らせてしまいます。
できれば通常のミネラルウォーターや肝臓の代謝を高め二日酔いの症状を和らげる酸素入りミネラルウォーターを飲むのが効果的です。
酸素による二日酔い治療については二日酔いに酸素が効くをご参照下さい。

果物、野菜、フルーツジュースを避ける

二日酔いにフレッシュジュースは非常に有効ですが、メタノールによる二日酔いの場合は逆効果になります。
理由は果実には微量なメタノールが含まれているからです。
できれば通常のミネラルウォーターやスポーツドリンクで水分補給を行うのが良いでしょう。
二日酔いに効くドリンクについては二日酔いに効くドリンクをご参照下さい。

メタノール入りのお酒を避ける

どのようなお酒にも微量のメタノールは含まれていますが、より含有量の少ないものを飲むように心がけましょう。
メタノールは果実の発酵過程で多く生じる物質のため、果実系のお酒であるワインやブランデーを避けるだけでもメタノールが原因の二日酔いになりにくくなります。
メタノール入りのお酒については、二日酔いしにくいお酒の選び方をご参照下さい。